Квас (свекольно-хлебный)

Ингредиенты:
Хлеб черный – 0,5 кг
Свекла – 6 шт
Вода – 1,5 л

Квас (свекольно-хлебный)


1. Хлеб и свеклу нарезать кусочками, залить теплой кипяченой водой.
2. Дать настояться 2 дня, часто помешивая (настаивать: днем на солнце, ночью в теплом месте).
3. На третий день квас процедить и можно употреблять в борщ.

Следующий рецепт: Кофе (рецепты)