Паштет из брюквы по-деревенски

Ингредиенты:
Брюква – 1 шт (250-300 г)
Килька очищенная – 200 г
Луковица – 1 шт
Яблоко – 1 шт
Рис отварной (рассыпчатый) – 1/2 стакана
Хрен (тертый в уксусе) – 1 ст. ложка
Томатный соус острый – 1 ст. ложка
Сметана, соль, сахар – по вкусу

Паштет из брюквы – рецепт


1. Брюкву отварить до мягкости и вместе с филе кильки пропустить через мясорубку.
2. Добавить яблоко, натертое на мелкой терке, рис, пряности, томатный соус, густую сметану и перемешать.

Следующий рецепт: Клецки саксонские