Пюре из репы или брюквы

Ингредиенты:
Репа или брюква
Молоко
Масло
Сухари
Сметана
Яйца

Пюре из репы или брюквы - рецепт


1. Репу/брюкву очистить, отварить.
2. Растолочь, добавить масло, молоко, сухари, 1 яйцо и всё перемешать.
3. Пюре положить на сковороду или порционные блюда, смазать сметаной и запечь в жарочном шкафу.

Следующий рецепт: Суфле с ванилью