Хворост

Фото - ХворостИнгредиенты:
Яйца – 2 шт
Вода – 1/4 стакана
Сахар – 1/4 стакана
Водка – 1,5 ст. ложки
Мука - до крутого теста
Соль по вкусу



Хворост – рецепт


1. Смешать яйца, сахар, воду, водку, муку, соль – замесить довольно крутое тесто.
2. Тесто раскатать, нарезать полосками по 7-8 см.
3. Каждую полоску надрезать по середине и через прорезь вывернуть один конец.
4. Жарить хворост в растительном масле.
5. Выложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.

Следующий рецепт: Борщ белорусский