Ассорти из свежих овощей

Фото: красивый, яркий салат «Ассорти из свежих овощей»Ингредиенты (на одну порцию):
Морковь – 25 г
Репа – 25 г
Помидоры – 60 г
Огурцы – 60 г
Сметана
Зелень
Соль



Ассорти из свежих овощей – рецепт


Овощи нарезать тонкими ломтиками, заправить сметаной или майонезом, посолить. Выложить в салатник, украсить зеленью петрушки, укропа, сельдерея.

* Кстати, зелень (лук, петрушку, сельдерей, укроп) можно выращивать дома на подоконнике всю зиму.

Следующий рецепт: Котлеты по-киевски