Закуска с сельдью

Фото: Закуска с сельдьюИнгредиенты (на 4 порции):
Сельдь – 150 г
Картофель – 2 шт
Лук репчатый – 100 г
Масло сливочное – 30 г
Багет – 1 шт
Соль, перец, лук зеленый – по вкусу

Закуска с сельдью – рецепт


1. Филе сельди порезать мелкими кусочками.
2. Картофель отварить, натереть на мелкой терке.
3. Лук обжарить на сливочном масле.
4. Смешать сельдь, картофель, лук, посолить, поперчить.
5. Отрезать 4 кусочка багета, выложить сельдь, посыпать луком.

Следующий рецепт: Яйца по-китайски